Água
O elemento presente em maior quantidade na composição das cervejas, é minuciosamente avaliada, tratada e ajustada para fornecer condições ideais para que os outros ingredientes entrem em ação.
Malte
Nossas cervejas são produzidas com maltes base e especiais, nacionais e importados, de altíssima qualidade a fim de produzir uma experiência completa para seus apreciadores. É daqui que saem os aromas que lembram o caramelo e o toque torrado da nossa Amber Lager, Amuleto.
Lúpulo
Responsável pelo aroma e amargor da cerveja, é importante também como conservante natural. Utilizamos lúpulos de diversas partes do mundo e eles são as estrelas da nossa querida Session IPA, Maquiné.
Fermento
Conhecido também como levedura, é ele que faz a mágica da cerveja. Encarregado pela transformação dos açúcares retirados dos maltes em álcool e gás carbônico, é o verdadeiro artista responsável pelas nossas obras.